반응형 야채 신선 보관법1 일주일이 기본인 청경채 보관, 청경채 일주일 이상 신선하게 보관하는 방법 ' 시들지 않게 잘 보관해서 먹어야 할 텐데 ' 안녕하세요 살림하는 남자 새라새입니다. 오늘의 수다는 중국 배추라 말하는 청경채 보관 방법입니다. 혼자 살다보면 제일 만만한 식재료가 콩나물, 두부, 어묵 정도인데 그러다 보니 잎으로 된 야채는 잘 사지 않게 됩니다. 이는 혼자 먹어야 하니 한번 사면 양이 좀 많아 오래 먹어야 하기에 아무리 잘 보관한다 하여도 방심하면 그냥 버리는 경우가 많아 그런 것 같습니다. 그래도 가끔씩은 먹는 야채들이 있는데 이번엔 오랜만에 청경채로 쌈으로도 먹고 된장찌개용으로 먹기 위해 장바구니에 담아 왔네요 보시다시피 혼자 먹기엔 양이 좀 많습니다. 다른 잎채소도 비슷하지만 청경채는 그냥 보관 시 일주일 정도 보관이 가능하다고 하는데 일주일정도 싱싱하게 보관하기 위한 방법으론 .. 2020. 9. 14. 이전 1 다음
