반응형 고구마 김치1 [고구마 마늘쫑 생채] 고구마의 변신 그 맛이 궁금해 마늘쫑과 고구마로 만들어 본 고구마 마늘쫑 생채 " 고구마로 생채를 그럼 남아있는 마늘쫑도 넣어서 만들어 봐야지 " 안녕하세요 가끔 요리도 해보는 남자 새라새입니다. 오늘은 보통 삶아서 구워서 혹은 전자렌지를 이용해 칩으로 만들어 먹을 수 있는 고구마를 색다르게 먹을 수 있을까 하여 검색을 통해 알아보았더니 다양한 레시피가 있었는데 그중에서 고구마 깍두기와 고구마 생채를 무로 만드는 깍두기와 생채처럼 만들어 반찬처럼 먹을 수 있다니 그 맛이 넘 궁금해 직접 만들어 보기로 했습니다. 일단 두가지 중에 저의 선택은 냉장고에 보관하고 있던 마늘쫑이 있어 깍두기보다는 생채가 어울릴듯 싶어 고구마 생채를 만들어 보았습니다. 자 그럼 간단한 재료와 5가지 양념으로 누구나 만들 수 있는 고구마 마늘쫑 생채 레시피 후다닥 보실까요 ^^ 참고로 남자의 손길로써 디테일.. 2012. 10. 22. 이전 1 다음