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블로핑생활경제599

5분이면 충분해, 냉동 오징어 초간단 해동 방법 지난 주말 마트에 갔다 급 오징어가 먹고 싶은 생각에 사오긴 했는데... 이전에는 그냥 손질된 오징어를 사다 바로 해먹었지만.. 이번엔 무슨 생각에서인지 손질 안된 오징어를... 일단 사왔으나 어떻게 요리해 먹을까 고민하다... 일단 냉동실에 이틀정도 보관을 해두었다 .... 또 라면으로 한끼 때우려다 생각난 오징어... 단단하게 얼려진 오징어를 보니.... 갑자기 밀려오는 귀찮니즘...ㅋ 먼저 생각나는건 전자레인지인데.... 오징어등 냉동된 생물을 갑작스런 열로 해동을 하다보면 해동이 되면서 익어버리면 맛도 떨어지고 비린내가 난다고 하니... 가장 좋은 해동은 상온에서 20분정도 나두면 되는데... 바로 조리를 하려니 20분은 1년의 느낌이랄까.... 그래서 선택한 나만의 방법...ㅎㅎ 찬물 신공을 ㅎ.. 2018. 4. 26.
자취남의 유통기한 걱정 없이 콩나물 일주일 보관하기 일주일에 한 번쯤은 유산소 운동겸 일용할 양식을 사러 마트에 가는 새라새 무슨 반찬을 해서 먹을까....?? 그래 제일 만만한게 두부, 어묵, 콩나물등등을 사고 어머니 집에서 쌀도 가져오고 시골 이모가 보내주신 대파도 가져오고 일주일에 한번씩 먹을 식량을 준비하면 일단 혼자 소비를 해야하기에 재료들의 보관도 나름 신경을 쓰는 편이지요. 그래서 오늘은 준비한 양식중(?) 양이 많아 한번에 소비가 힘든 콩나물에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 마트를 가면 제일 먼저 가는곳이 유통기한이 짧은 할인코너 이번에도 유통기한이 간당간당한 콩나물을 득템(?) 500g 혼자 먹기엔 양이 좀 많습니다. 그래도 잘만 보관하면 유통기한 상관없이 일정기간 먹을 수 있기에....... 일단 집에 온 콩나물님.. 너의 수명(?)은 .. 2018. 4. 24.
미루고 쌓아두던 부탄가스통 버리기-부탄가스통 안전하게 버리기 안녕하세요 새라새입니다. 오늘은 누구나 다 아실만한 내용 하지만 방심하면 위험할 수 있는 가스통 버리기에 대하여 이야기 해볼까 합니다. 지난 주말 혼자남 새라새네 친구들이 들렸다 가면서 이것저것 치울것이 많이 생겼답니다. 설겆이부터 쓰레기분리, 청소까지 ...휴~~ 그동안 친구들 방문 몇차례로 쌓여있던 부탄가스통들도 처리하기로 하고 일단 부탄가스통 마개는 플라스틱으로 따로 분리해주고요.. 위 동영상처럼 가스통에 남아있는 가스를 확인.. 안전불감증으로 그냥 다 썼다 생각하고 가스통을 못등으로 그냥 뚫는 경우가 있는데.. 잘못하면 마찰로 인한 스파크로 폭파 사고가 날 수 있으니 이렇게 잔여 가스를 빼주어야 합니다. 저는 송곳이나 못등을 사용하기보다 이미지의 캔따개를 이용해서 부탄가스통 구멍을 뚫어 주는데 충.. 2018. 4. 17.
고추가루 냄새 나지 않고 매운맛 유지하는 일석이조 보관법 어머니께서 챙겨주신 고추가루 자취하는 새라새의 경우 두고두고 오래 먹기에 날도 선선하고해서 그냥 밀폐용기에 담아 한동안 찬장에 보관하다보니 고추가루가 뭉치고 냄새나고.. 또한 매운맛도 좀 떨어지는 느낌이... 아마도 찬장에 보관하다보니 날이 풀리면서 고추가루가 습기로 인하여 이러한 현상이 생기는것 같아 다시 보관하기로 합니다. 위와 같이 눅눅해지면서 뭉치게된 고추가루를 먼저 해결하기 위해 군데군데 뭉친 고추가루를 최대한 가루로 만든 후..(슏거럭으로 꾹꾹 눌러주면서...^^) 전자렌지에 1분(고추가루 양에 따라 시간은 적당히 조절)간 돌려주면 고추가루 뭉침의 원인인 습기도 제거되고 살짝 나던 퀘퀘한 냄새까지 해결할 수 있답니다. 전자렌지에 돌린 고추가루를 꺼내보면 고추가루 입자가 뽀송뽀송(?) 한것을 느.. 2018. 4. 11.
낡은 고무장갑 재활용, 겨울옷 부피 줄이기 덥다 덥다 하다가.. 자주 내리는 봄비로 조금 쌀쌀한 느낌이 들어 밤잠을 설쳤네요 안녕하세요 혼밥, 혼술을 좋아라하는 블로핑스토리 새라새입니다. ^^ 오늘은 새라새와 같이 혼자 자취하시는 분들이 이용하면 좋을것 같다는 내용으로 수다를 살짝...ㅎㅎ 아무리 혼자 산다고 하더라도 그릇, 고무장갑, 청소기등등 최소한의 생활용품들은 구비하고 사실꺼라 생각합니다. 그래서 ... 말인데요.. 아마도 설겆이나 세탁등을 할때 요거요거... 고무장갑 하나씩은 있으실꺼예요.. 혼자 살면 오래 쓰겠지만 사용하다보면 구멍이 나거나 오래되어 낡기도 하는데.. 낡은 고무장갑을 그냥 버리지 마시고 재활용을 해봐요.. 새라새는 이렇게 사용한답니다. 낡은 고무장갑을 일정한 간격으로 싹뚝 싹뚝 자르면... 일반 고무밴드보다 튼튼한 고무.. 2018. 4. 5.
가정용 빌트인 가스레인지 점화 안됨-서비스 부르기 전에 확인하는 방법 " 새라새야 우리 집 가스레인지가 안된다" 지난주 가스레인지가 안된다고 친구가 해결 방법을 물어 보더군요 " 어떻게 안 되는데 " " 점화가 안 되는데 " " 건전지는 확인해봤어 " 일단 가정용 가스레인지(일반 또는 빌트인)의 경우 점화 시 스파크가 약해지면서 점화가 잘 안 되는 경우가 있기에 사용하는 가스레인지에 들어가는 건전지부터 교체하고 확인할 수 있어요 " 어 며칠 전 스파크가 약한 것 같아서 건전지는 교체했는데 " " 그때는 괜찮다가 갑자기 점화가 안 되네 " " 알았어 오후에 들려서 확인해볼게 " 말로 설명할 수 있었지만 직접 확인하고 보여주는 게 좋을 듯싶어서 들리기로 했어요 퇴근을 하고 친구 집에 들러서 바로 확인을... 친구네 가스레인지는 위와 같이 싱크대와 일체형으로 되어있는 빌트인 가.. 2018. 4. 3.
계란 한 판 냉장고에 보관할 때, 자취생의 계란 보관방법 요즘 계란값이 많이 내려간듯 합니다. 자취를 하다보니 간편하게 먹을 수 있는 식재료로 계란을 자주 사다 먹게되는데요 보통 한번에 한 판을 사다 놓고 먹는데... 30개가 들어있는 계란 한 판을 보관하기에는 냉장고 계란 포켓이 부족하지요.. 예전에는 위와 같이 기존 계란포켓에 넣고 남은 계란을 남는 공간에 대충 넣어 보관하는데.. 이렇게 보관을 하니 이리저리 굴러다니고 가끔씩 부딪쳐서 계란이 깨지기도 하고 좀 정리가 안된것 같아 보기에도 않좋아서.. 대~~충 정리를 하면서 보관을 해보기로 했답니다. 바로 계란을 다 꺼내고 재활용으로 버리는 요 계란판을 이용하면 되겠다싶어서.. 재활용을 해봅니다. 계란을 마구 넣어둔 포켓 폭이 계란판 두칸정도면 되기에 계란판 긴쪽을 가위로 자르기만 하면... 위와 같이 알맞.. 2018. 3. 29.
도어락 자가 설치 후기-디지털 도어락 설치 직접 해보면 도어락 교체도 가능해! " 내일 뭐해 " " 별일 없는데 왜 " " 그럼 너 도어락 설치할 줄 안다고 했지 " " 어 아주 오래전에 왜 " " 내일 누나네 이사를 하는데 도어락을 새로 설치해야되는데 와서 좀 해라 " " 알았어 " 친구의 부탁으로 예전에 가전서비스를 했었을 때 도어락 설치를 했던 경험으로 설치를 하러 가봅니다. 아주 오래전이라 잘 할수 있을까 하면서 다음날 이사를 하고있는 친구 누나네로 ..... 간만에 본 친구 누나한테 인사하니.. 오랜만에 봐서 그런지 이사짐 직원으로 알아보시더군요..ㅋㅋㅋ 일단 친구가 직접 사다 놓은 도어락을 개봉해봅니다. 보통 도어락하면 게*맨정도의 브랜드만 인지하고 있기에... 오늘 설치할 브랜드는 잘 모르겠고.. 그냥 구성은 도어락 브랜드 상관없이 일반적인 디지털 도어락 구성품과 크게.. 2018. 3. 27.
끊이지 않아도 돼, 힘들이지 않고 탄 냄비 간단하게 세척하는 방법 물에 불려도 보고.. 수세미로 박박 힘주어 문질러보고... 안녕하세요 새라새입니다. 오늘은 세척이 쉽지 않은 탄 냄비 세척방법을 이전보다 조금 더 쉬운 방법이 없을까 생각하다 이전글 아차! 하고 까맣게 탄 냄비 천연재료로 간단히 닦아내는 방법을 응용하여 세척을 했던 이야기를 소개해볼까 합니다. 보통 탄 냄비를 세척할 때에는 철수세미로 박박 문지르거나 탄 냄비 세척에 필요한 천연재료등을 이용하여 끓이고 닦는 방법들을 많이 이용을 하는데요. 오늘 소개하는 방법은 시간은 좀 걸리더라도 불리는 방식을 이용해 봤어요. 위와 같이 조금 더 조금 더 끊여야 지하면서 생긴 세척하지 않은 탄 냄비 두 개.... 그냥 바로 수세미로 세척을 하면 생각보다 잘 닦이지도 않고 힘이 들면서 냄비에 흠집이 남게 마련.... 일단 .. 2018. 3. 23.
[유성매직자국 지우기]책상에 남은 유성매직 자국, 이렇게 지워봤더니 안녕하세요 블로핑스토리 새라새입니다. 눈도 오고 비도 오고 .... 마음은 싱숭생숭...(ㅋ 봄 타나봐요...^^) 이제 슬슬 퇴근시간인데 귀가길 조심들 하시길 바라며 오늘의 스토리 gogogo~~ 과음과 해장으로 설렁설렁 주말을 무의미하게 보내던중.. 잠깐 컴을 하려다 ..... 위 이미지의 모습을 보고 대충 정리를 해야것네 마음먹고 책상를 정리하던중.. 키보드를 들어보니 점점점점..... 위와 같은 잉크자국이.. 아마도 전에 유성매직으로 로또 마킹을 하다 생긴 자국 같은데... 책상도 대충 정리하려했으니.. 매직자국도 대~~충 하려.... 물티슈로 쓱쓱쓱~~~ 이런... 조금 더 힘을 주어 닦았지만.... 그닥 소용이 없더군요.... 유성을 물티슈로 안되는구나 하고... 그냥 주변을 두리번거리다 보였.. 2018. 3. 21.
식감 유지하고 질겨지지 않게, 얼린 냉동 쭈꾸미 이렇게 해동하면 덜 질겨 지난 주말 반가운 친구들과의 모임.. 모임으로 인한 알코올 섭취로 축축 처지는 몸뚱이로 일요일은 온종일 뒹굴뒹굴.. 그래도 쓰린 속도 풀고 끼니도 해결해야 하기에... 냉장고를 뒤적거리니... 원래는 라면이 만만하고 간편하지만 뭔가 제대로 해장을 해볼까 하여....ㅎ ㅎ 득템 한 냉동된 주꾸미... 아마도 지난가을인가 지인에게 얻었던가 가물가물......ㅎ 그래 너로 결정했어... [주꾸미 라면으로 해장을..^^] 하도 오래동안(?) 나 두어서 그런지 해동하기에 만만치 않을 듯... 하지만 이미 해장 메뉴를 결정한 만큼... 냉동 주꾸미를 해동하기로.. 냉동 주꾸미를 전자레인지나 끓는 물에 직접 해동을 하게 되면 일차적으로 익혀지는 과정이 진행되어 음식을 만들 때 넣고 끓이게 되면 생각보다 많이 삶아지기.. 2018. 3. 19.
조금 더 많이, 종량제 쓰레기봉투 조금 더 알뜰하게 사용하는 방법 혼자 살다보니 무슨일을 할때 귀찮니즘과 게으름으로 미루는 경우가 종종 있는 새라새...ㅋ 의식주를 새라새 혼자 하다보니... 음식을 하면 오래먹고 남기고 버리고.... 쌓이는 쓰레기나 세탁물들... 뭐 방송에 나오시는 껄끔남님들에겐 용납이 되질 않겠지만.. 그래도 쬐끔 안치워도 한번씩 기분전환할겸 청소나 세탁을 몰아서 할 땐 확실하게 .... 각설하고.. 오늘은 새라새가 평상시 이용하는 종량제 쓰레기봉투를 쬐금 더 절약하면서 사용하는 방법을 이야기 해볼까합니다. 가정에서 사용하는 종량제 쓰레기봉투... 쓰레기 배출량에 따라 용량을 선택하여 구입해서 사용하는데.... 10ℓ 는 넘작고... 100ℓ는 너무 크고 오래 방치가되기에... 혼자사는 새라새에겐 20ℓ가 적당한데... 이것도 한 묶음 사면 오래쓰더.. 2018. 3. 15.