칼로리 높은 팥빙수 대신 한 끼 든든한 감자빙수

블로핑 간편요리 2013.08.02 08:04


팥빙수, 냉면, 수박등등
시원한 먹거리가 자주 생각나는 요즘입니다.

하루를 보내고 집에 들어 가면서 항상 집 앞 마트 아이스크림 냉동고는 참새가 그냥 지나치지 못하는 방앗간과 같은 느낌이랄까요. 장마가 끝나고 날이 더워지면서 하루에 한번씩 꼬박꼬박 자주 즐겨먹는 슬러시 셔벗 아이스크림을 챙겨서 들어가는 새라새...


그러다 저녁 한끼를 미리 쪄서 냉장고에 보관하고 있던 감자로 저녁을 대신하려다 문뜩..
팥빙수 생각에..




감자와 마트에서 사온 슬러시 셔벗 아이스크림으로 팥빙수를 대신할 수 있는 빙수를 만들어 먹으면 어떨까 하여..
맛이 어떨까 하는 기대감에 감자빙수라는 이름을 봍어 만들어 봤지요.




먼저 삶은 감자 하나를 깨끗한 투명 비닐봉지에 넣어 손으로 조물조물 으깨어 줍니다.
최대한 부드럽게 뭉쳐주면 되는데 쉽지가 않네요..그래도..




어느정도 먹기 좋게(떠 먹기 좋을 만큼) 으깨어 적당한 그릇에 담아 주고요.




짜~~잔 .... 단돈 천원으로 나의 더위를 달래주는 슬러시 셔벗 아이스크림..
해장용으로도 딱~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ




감자빙수를 만들기 전 아이스크림을 상온에 그냥 방치해서 그런지 많이 녹았네요..
그래서 처음 아이스크림 용기 뒷부분을 잘라 슬러시(얼음과 같은) 모양으로 감자에 넣으려 했지만..
어느정도 녹은 상태의 슬러시 셔벗을 담아 주었네요.




그래도 시원함은 남아 있기에 나름 그럴사한 모습...
시원해 보이지 않나요..
감자를 품은 셔벗 아이스크림...^^




떼어 놓고 간식으로 먹는 옥수수 알맹이도 올려주고...ㅎㅎ;;

뭐 더 필요한거 있으면 추가하면 좋겠지만.. 사용할 재료도 없고..
말 그대로 즉석에서 만든 빙수이기에.. 이정도로 마무리...




팥빙수처럼 감자와 셔벗 아이스크림을 썩어주고 비벼가면서 옥수수 알맹이와 함께 떠서 먹는 그 맛은...
음~~~ 아이스크림의 시원함과 옥수수 알맹이의 고소함...

그리고 감자를 섞어 먹어서 그런지 든든함까지... 대대대 만족입니다...물론 저의 입맛으로 평가하자면 말이죠..^^

평소에 비싼 팥빙수 혼자 먹을 일 없기에..
마트에서 간편하게 즐기는 용기로 나오는 팥빙수를 가끔씩 먹는데..

이번 감자빙수... 집에 있는 감자를 삶아서 저와 같이 슬러시 셔벗 아이스크림을 넣어 먹거나..
우유를 얼려 연유와 함께 넣어 팥빙수처럼 만들어 먹어도 좋을듯 합니다.

일단 감자 하나를 팥빙수의 팥이나 그외 재료를 대신할 수 있어 칼로리 부담도 없으니 좋을듯 하고요. ㅎㅎ

남은 여름 팥빙수 대신 감자빙수 한 그릇 추천해 봅니다.^^

혹시 야간매점에 나온다면...???

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  • 2013.08.03 20:40 신고 수정/삭제 답글

    설레임이 칼로리가 적나요 ㅋㅋ ㅋㅋㅋ
    팥빙수도 얼음 칼로리 없는 마찬가지인데..

    일반 팥빙수랑 칼로리는 거기서 거길듯..
    자기 위안일 뿐이지..

  • 헐랑 2013.08.03 21:16 신고 수정/삭제 답글

    우웩 역하네요 ㅡㅡ

  • 바보 2013.08.03 22:03 신고 수정/삭제 답글

    혹시 바보 아니세요.
    칼로리는 물로 되어있는 얼음이 0칼로린데 감자가 왜 더 칼로이가 낮다고하는지...
    그리고 감자 얼리면 맛없어요.내가 운동할때 한번 먹어보고 포기했어요.바보님.

  • 거리의판사 2013.08.03 22:48 신고 수정/삭제 답글

    살이 안쪄요?? 정말??
    요즘 프랜차이즈카페 2~3인 기준 약1000칼로리정도의 빙수를 판매합니다
    즉 1인당 300~500칼로리입니다
    님 빙수요 설레임 감자 합쳐서 400칼로리는 족히 나옵니다
    무슨 근거도 없는 소리를 하시나요
    지식 좀 더 갖추고 글쓰시죠??

    • 2013.08.03 22:53 신고 수정/삭제

      ㅋ 옥수수도 칼로리 탄수화물 추가

  • ㅇㅇ 2013.08.04 00:15 신고 수정/삭제 답글

    일부러 살찌라고 저렇게 만드나요
    차라리 아이스크림만 먹지 뭐하러 ...
    감자 gi지수 높아서 먹으면 살찌고 게다가 탄수화물덩어리 옥수수에 아이스크림에....칼로리높은 팥빙수라니.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 더 높겠어요

  • ㅇㅋ 2013.08.04 05:46 신고 수정/삭제 답글

    감자가 gl지수가 높긴하지만
    대신 당수치가 빨리 떨어지는 식품입니다
    많이먹으면 독이지만
    조금 먹으면 그렇게 살찌는 식품은 아닙니다
    gl지수로만 따지면 다 먹으면 살찝니다

  • BlogIcon collabo 2013.08.04 08:01 신고 수정/삭제 답글

    살찌는 게 그리도 싫으면 팥빙수 뿐 아니라 과자, 아이스크림 등 3끼니 말고는 아예 먹지 말고.
    아니, 끼니도 2끼니로 줄이셔. 3끼니는 너무 많아.
    어차피 건강생각은 잠시 접고 즐겁고 가벼운 마음으로 주전부리하는 거 갖고
    뭐 가당챦게시리... ㅋ


    설레임, 으깬감자, 찐옥수수 집어넣고는 무슨 근거로 "살찔 걱정없다"는 거여?
    미끈덕한 유지방 안들어가고 설탕에 졸인 걸쩍지끈한 팥만 빠지면
    댁 마음대로 그냥 "살찔 걱정없는 군것질거리"로 둔갑하나?

    헛수고말고 그냥 시판되는 모양새대로 팥빙수 드셔.

    ......

    정말 다이어트 제대로 하는 사람은 댁처럼 안해.

    아이스크림, 과자, 돼지비계, 생크림 자신의 정한 섭생원칙 속에 포함시켜서
    정한 양만큼 먹으며... 죄책감이나 후회같은 거 안해.
    음식의 영양소와 열량을 이미 다 공부하고 파악한고로, 댁처럼 음식 앞에두고
    살찔까 걱정되서 조잡한 짠수 부리지도 않고.

    • ㅣ디 2013.08.08 11:28 신고 수정/삭제

      ㅂㅅ아 걍 팁가르쳐주는거자나

    • ㅣ디 2013.08.08 11:40 신고 수정/삭제

      ㅂㅅ아 걍 팁가르쳐주는거자나

  • asdf 2013.08.04 08:59 신고 수정/삭제 답글

    메인에 떠서 들어왔는데 아무래도 ...망한 글 같아요 ㅜ 저 칼로리가 아니라능

  • 살빼자 2013.08.04 15:04 신고 수정/삭제 답글

    고칼로리로 보이는뎁쇼?

  • ㄹㅇ 2013.08.04 15:35 신고 수정/삭제 답글

    살찌는 음식인 감자와 옥수수 토핑이라...
    거기다 설레임... 이거 주식이겠죠??
    간식이 아니라...

  • 감자팥 2013.08.04 16:35 신고 수정/삭제 답글

    칼로리 더 높을것같은데요

  • 2013.08.04 21:00 수정/삭제 답글

    비밀댓글입니다

  • BlogIcon S매니저 2013.08.04 21:33 신고 수정/삭제 답글

    저도 한번 맛보고 싶은데요?ㅎ
    너무 맛나보이네요.ㅎ

  • 고칼로 2013.08.05 01:54 신고 수정/삭제 답글

    차라리 얼음 갈아먹는게 더 살안찌지 않을까요 ㅎㅎ

  • 고칼로 2013.08.05 01:54 신고 수정/삭제 답글

    차라리 얼음 갈아먹는게 더 살안찌지 않을까요 ㅎㅎ

  • ㄱㅇㄱ 2013.08.08 11:26 신고 수정/삭제 답글

    그게 더 칼로리 높겟네

  • ㄱㅇㄱ 2013.08.08 11:40 신고 수정/삭제 답글

    그게 더 칼로리 높겟네

  • BlogIcon 테레비소녀 2013.08.12 02:25 신고 수정/삭제 답글

    "보기만해도 시원…ㅋ
    입에서 덥다덥다소리만 나오던 주말..잘보내셨나요?ㅋ포스팅잘보고갑니다~~~"

  • 오우 노우!!! ㅠㅠ 감자빙수!! 어서 먹고싶습니다.

  • 세티안 2018.08.12 09:23 신고 수정/삭제 답글

    팥을생각해보면 감자랑비슷한것같아서 저도 그생각하다가 감자빙수 되겠다싶어 ~ 감자팥빙수 대박 !~