반응형 쭈꾸미라면1 식감 유지하고 질겨지지 않게, 얼린 냉동 쭈꾸미 이렇게 해동하면 덜 질겨 지난 주말 반가운 친구들과의 모임.. 모임으로 인한 알코올 섭취로 축축 처지는 몸뚱이로 일요일은 온종일 뒹굴뒹굴.. 그래도 쓰린 속도 풀고 끼니도 해결해야 하기에... 냉장고를 뒤적거리니... 원래는 라면이 만만하고 간편하지만 뭔가 제대로 해장을 해볼까 하여....ㅎ ㅎ 득템 한 냉동된 주꾸미... 아마도 지난가을인가 지인에게 얻었던가 가물가물......ㅎ 그래 너로 결정했어... [주꾸미 라면으로 해장을..^^] 하도 오래동안(?) 나 두어서 그런지 해동하기에 만만치 않을 듯... 하지만 이미 해장 메뉴를 결정한 만큼... 냉동 주꾸미를 해동하기로.. 냉동 주꾸미를 전자레인지나 끓는 물에 직접 해동을 하게 되면 일차적으로 익혀지는 과정이 진행되어 음식을 만들 때 넣고 끓이게 되면 생각보다 많이 삶아지기.. 2018. 3. 19. 이전 1 다음