반응형 신선한 달걀 고르기1 눈과 손으로 간단히 알아보는 신선한 달걀 구별방법 " 쉽고 간단한 방법으로 좋은 달걀을 구별하여 봅니다. " 요리재료로도 많이 쓰이고 간편하게 먹을 수 있는 식품중 하나인 달걀.. 껍질도 다양하게 쓰임새가 많이 있는 달걀.. [연관글-버리지 않으면 생활에 유용하게 쓰이는 달걀껍질(계란껍질) 알뜰 재활용법] 그럼 이러한 달걀을 조금 더 신선한걸로 먹을 수 있으면 좋겠지요.. 그런데 껍질이 있는 달걀을 어떻게 그 속(?)을 알겠냐고용... 어쩔대는 그냥 무심코 사다 놓은 달걀을 먹을려 깨는 순간 심하게 상해 있어 통채로 버린적도 있었지요.. [참고 - 달걀은 생산(산란)되어 판매처에서 판매될때까지 유통기한이 달걀정도에 따라 최소 15일에서 하달정도 기간인데 이를 소비자가 구매를 하여 냉장고에 냉장보관 상태로 3주에서 5주이내에 먹는게 좋다고 하며 냉장고 달.. 2011. 6. 10. 이전 1 다음