반응형 다진마늘보관법1 [다진마늘 보관] 일회용 두부 용기를 이용한 다진마늘 보관 " 마늘 양이 좀 많아 장마철 눅눅해지고 쉽게 변할것 같네.. " 장마가 오기전에 시골에서 보내 온 마늘을 보니 하나 하나 쪽을 내어 있어 이번 장마가 길다보니.. 금방 습기등으로 인하여 눅눅해지면서 햇볕에 말리기도 쉽지가 않네요.. 일단 며칠 전 모처럼 날이 좋아 햇볕에 말려 놓았더니 또 비가 주적주적 오길래.. 모처럼 집에 있는 새라새 행동개시.. 마늘 일부를 까서 냉동보관을 해 놓기로 했지요.. 그전까지 어머니께서는.. 미니 절구에 열심히 다져서 봉지에 넣어 납작하게 해 놓고 냉동보관을 하면서.. 필요할 때 조금씩 떼어 사용을 하셨는데... 이번에 새라새가 어디선가 본건 있어 가지고... 응용을 하여 다진 마늘을 사용하기 편하게 보관을 해보기로 했습니다. 예전에 검색을 하다.. 다진 마늘 보관을 빈.. 2011. 7. 13. 이전 1 다음
