반응형 냉동생선 해동1 냉동 고등어 해동, 손질 된 냉동 순살 고등어 해동하는 방법 " 콜라겐? 생선이 그렇게 좋다며? " 평소 귀찮아 잘해 먹지 않는 생선구이 그래도 자주는 아니지만 가끔씩 먹고 싶을 때는 먹어야 된다는 ^^ 오랜만에 장을 보러 가서 손질된 고등어를 담아왔네요 자취하면서 혼밥을 하기에 간편한 게 좋으니 손질된 순살고등어를 할인된 가격으로 모셔왔습니다. 예전에 먹었을 때 비닐포장에 적혀있듯이 조리 시 비린내와 연기가 나지 않아 좋았던 고등어예요 손질된 순살이고 먹기 좋게 한팩씩 압축하여 소분되어 있어 냉동 보관을 하면서 하나씩 꺼내 먹는데.. 미리 냉동실에서 냉장실로 옮겨 해동을 해서 먹어도 되지만 새라새는 바로 꺼내어 바로 조리해 먹는 경우가 많아 해동하는 시간이 필요하죠 그래서 나름 냉동고등어를 자연해동보다 조금 빠르게 해동하는 방법을 오늘 소개하는 방법으로 해보니 .. 2020. 12. 17. 이전 1 다음