반응형 떡국떡1 설날에 먹는 떡국떡(가래떡) 올바른 보관방법 " 많은 양의 떡국떡 남았을 때 어떻게 보관해야 곰팡이가 생기지 않을까? " 이제 우리나라의 민족 대명절인 설날이 일주일 남짓 남았습니다. 설명절이면 생각나는 대표음식중 하나가 떡국이라는 것은 누구나 아실 거라 봅니다. 그래서 오늘은 이 떡국떡에 대한 이야기를 살짝 해볼려구요..아마도 많이들 아실 거라 생각하지만 그래도 모르시는 분들이 있지 않을까 하는 생각에 간단히 이 떡국떡에 대한 보관방법에 대하여 이야기해볼까 합니다.^^ 설날을 앞두고 시골에 사시는 이모님이 보내주신 떡국떡.. 정말 많은 양을 보내 주셨는데.. 매년 이렇게 많은 양의 떡국떡을 집에 들여 놓고 오랜 기간 동안 먹으려다 보면 곰팡이가 생겨서 아깝게 버리는 경우가 종종 있었답니다. 떡국떡과 같은 쌀로 만든 음식을 장기간 보관할때 공기와 .. 2011. 1. 26. 이전 1 다음