반응형 호두 까는법1 정월대보름에 먹는 딱딱한 호두, 껍질 까는법과 전처리 방법 " 정월대보름에 먹는 호두, 두꺼운 껍질때문에 귀찮아 " 올해도 찾아온 대보름 한 해 동안의 각종 부스럼을 예방하고 이를 튼튼하게 하려는 뜻으로 날밤·호두·은행·잣등의 견과류를 먹습니다. 보통 땅콩과 호두를 많이 먹는데.. 호두는 껍질이 두꺼워 껍질을 까는것도 귀찮고해서 새라새는 땅콩을 주로 먹는답니다. 그러나 올해는 하루에 하나씩만 먹으면 두뇌 활동을 활발히 시켜준다는 호두를 먹기위해 어제 집에 들어오는 길에 약간의 호두를 사가지고 왔습니다. 호두를 살려고 살짝 기웃거렸더니.. " 이 호두 알이 꽉 찾어요 " 하시는 아주머니 냅다 봉지를 열더라구요.. 가격은 이천원... " 열어봐야 알죠 했더니 .. 직접 포장하면서 먹어 봤어요 " 하시는 아주머니 말과 함께 호두는 봉지 속으로 쏙 담겨지고. 그래서 자.. 2011. 2. 17. 이전 1 다음