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달걀껍질3

누룽지보다 더 고소하다. 집에서 만들어 본 밀양온밥 " 누룽지의 고소함도 주먹밥의 영양도 부럽지가 않아요 " 오늘은 즐거운 토요일입니다.. 편안한 주말을 위하여 간만에 요리(?)로 인사를 드립니다. 며칠전 우연히 방송을 보면서 특별하고 맛있어 보이는 별식을 보았는데.. 그 순간 새라새의 잔머리를 툭~~~ 치더라고요.. 혹시 경상남도 밀양에 사신다면... 오~~ 하실수도.. 아니면 이게 뭐야~~ 하실수도 있겠지만.. 바로 실천에 들어 갔지요.. 자 그럼 밀양사람들만 안다는 밀양온밥의 고소함을 함께 해보실까요 ㅎㅎㅎ 요 속알머리(?) 없는 계란껍질이 오늘의 비밀이면서 재료의 주인공이랍니다... 평상시 계란찜 요리를 하실때 그냥 톡하고 깨지말고 예전 건조한 날씨 계란 껍질을 이용한 천연가습기 만들기 라는 글에서 계란의 속알머리를 없애듯이 해주시고 빈 계란껍질을.. 2011. 6. 25.
버리지 않으면 생활에 유용하게 쓰이는 달걀껍질(계란껍질) 알뜰 재활용법 " 달걀껍질(계란껍질) 버리지 말고 모아두면 다 쓸데가 있다고... " 톡톡.. 달걀껍질 두드려 깨는소리.. 쏙~~~ 빈 달걀껍질 쓰레기통에 버리는 소리.. 다들 이렇게 하시지 않나요? ㅎㅎㅎ 김밥, 계란말이, 계란찜, 제과등 다양한 요리에 사용하는 달걀(계란)..천연칼슘제품으로 좋다고 하는데.. 이와 함께 달걀을 사용하고 남는 껍질을 가지고도 우리 실생활에 직접적으로 활용을 할 수 있는 방법이 있어 예전에 종종 소개했던 방법들과 함께 몇가지 더 알게된 방법이 있어 직접 이용해보면서 좋은 방법이라 생각되는 것들을 정리해 봤습니다. 자 그럼 오늘 아침 달걀요리부터는 버리지 마시고 적극 활용해 보실것을 권해 드리며.. 달걀껍질(계란껍질) 활용법에 대한 이야기를 시작하겠습니다.^^ 시작하기전.. 껍질에 대장균.. 2011. 4. 15.
사용한 보온병, 냄새와 물때를 간단히 제거하는 보온병 세척방법 3가지 " 추운겨울 따뜻한 물이나 차를 담는 보온병에서 냄새가 난다면.. " 요즘같이 추운겨울 아이들 도시락을 챙길때나 외부현장에서 일하시는 분들이라면 따뜻한 음료를 보온병에 챙겨서 드시는 경우가 있는데 이런 보온병을 자주 사용하지 않고 한두번 사용할때 그냥 물로 헹구어 두다보면 물때로 보온병 뚜껑에 물때가 남게 되거나 보온병 안에서 냄새가 나게 됩니다. 새라새도 외부에서 하는 일을 하다보니 요즘같이 추운 겨울철에는 보온병에 커피나 녹차등을 담아서 마시곤 하는데 예전에는 사용하고 빈 보온병을 그냥 물로 한두번 헹궈서 나두었더니 다시 사용할때 냄새가 나서 바로 사용을 못한 경험이 있었는데 요즘은 오늘 알려드릴 방법을 사용하여 보온병을 항상 깨끗하게 관리를 하고 있어 오늘은 그 방법을 공유할까 합니다. 먼저 위생상.. 2011. 1. 5.