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계란말이2

빈 통조림 캔 재활용 도시락용 반찬 계란말이 같은 계란찜 안녕하세요 새라새입니다. 오늘은 그냥 버리는 빈 통조림 캔을 재활용하여 간단한 요리를 만들어 본 이야기를 해볼까 합니다. 말 그대로 재활용이면서 자취생이나 간단한 도시락 반찬 만들기로 보시면 되겠네요. 우선 이야기 하기전 호기심으로 해보긴 했지만 빈 통조림 캔을 가열하는데 있어 발암물질에 대한 염려를 하시는 분들을 위해.. 이 부분에 대한 간단한 내용부터 말씀드리니 참고하시고 그래도 불안하다 하시면 무시하시고 재활용에 대한 부분만 이렇게 할 수 있구나 하시면서 봐주세요. 제가 오늘 이용하는 햄 통조림 캔과 같은 통조림 식품에서 방송을 통해 퓨란이라는 발암물질이 나온다하여 그 위험성과 함께 인체유해함과 관련 내용을 다룬적이 있습니다. 그런데 이 퓨란이라는 것이 우리가 일반적으로 요리재료에 따라 그 식품에 .. 2013. 2. 14.
계란과 양파의 절묘한 만남, 동글 동글 양파링 계란전 오늘은 일이 없어 집에 혼자 있다보니 점심도 혼자 해결해야 하는데.. 이웃 블로그써핑을 하던 중 이웃이신(이웃 맞죠 ㅎㅎ) 옥이님이 오늘 올리신 계란말이 레시피를 보고선 오늘 점심은 계란말이다.... 그러고선 재료를 준비하다가 순간 새라새의 잔머리가 발동을 하여 오늘 아침에 발행한 글(눈물은 이젠 그만, 매운양파 맵지않게 껍질까기와 매운맛 줄이는 방법]의 주인공인 양파가 생각나서... 레시피를 변경.... 이름하여 동글 동글한 양퍄계란전을 만들어 보았습니다. 자 그럼 새라새의 일년에 한번 있을까말끼하는 요리 들어 갑니다..ㅎㅎㅎ 먼저 계란 두개를 옥이님의 레시피를 참고하여 풀어주고[옥이님 글 - 달걀말이(계란말이) 완벽하게 만드는 방법 ( 동영상 첨부)] 보관하고 있던 양파를 꺼내어 왼쪽과 같이 썰어서 .. 2011. 2. 28.