반응형 세균오염2 여름철 식중독 예방을 위한 주방도구 관리방법 올 여름철 식중독 예방을 위하여 필요한 내용을 다시한번 복습해 봅니다. 오늘은 예전에 한번 소개하였던 주방세균의 온상이 될만한 주방용품과 도구들의 세균번식과 오염도에 대한 순위와 그 심각성을 인식하고 간단하게 관리까지 할 수 있는 방법에 대하여 복습해 보겠습니다. 보통 음식물 유통과정과 음식을 조리하는 주방위생상태에 따라서 여름철에 식중독같은 질병에 많이 걸리게 되는데 우리가 사는 가정에서도 예외 일수는 없습니다. 얼마남지 않은 무더위 각자 자신의 주방의 위생을 위해 한번더 살펴보는 계기가 되시길 바라겠습니다. 주방 세균의 온상 주원인 BEST 5 기준은 우리 인체에 안심할 수 있는 오염도 기준치 30으로 보았을때 대비율로 정한 TV에서 알게 된 정보 입니다. 5위 부엌칼 - 요리를 할때 가장 많이 쓰고.. 2012. 5. 19. 세균오염도 기준치의 200배인 수도꼭지 간단한 살균방법 " 집안에서 자주 사용하는 물건 중 관리 안된 수도꼭지의 세균오염도가 200배정도, 냉장고 손잡이가 50배정도 된다고 합니다. 평상시 욕실청소를 할때 수도꼭지 같은 경우 그냥 물만 뿌려주는 경우가 많았고 냉장고 손잡이 같은 경우는 크게 신경 쓰지 못하였는데.... " 하지만 이렇게 세균 오염도가 높은 수도꼭지와 냉장고 손잡이를 쉽게 살균하는 방법이 있어 손쉽게 해결 했답니다. 참 제목에서 말씀드린 세균오염도의 기준치는 세균 오염 측정기로 측정하였을때 30이하인데... 그럼 수도꼭지와 냉장고 손잡이 오염도가 상상이 가시죠~~~~ 수도꼭지와 냉장고 손잡이를 치약과 식초를 이용하여 닦아 주시면 되는데... 새라새도 말끔히 해결 했지요.. 자 그럼 얼마나 차이가 나는 지 확인 들어 갑니다. 으~~~ 신경을 쓰지.. 2010. 10. 31. 이전 1 다음
