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미역라면2

라면만 끓일 수 있다면 누구나 가능해, 실패 없는 미역국 끓이기 아침 저녁으로 날이 많이 선선해 졌습니다. 금방 가을이 올듯 하네요. 주말에 무슨 반찬을 만들어 먹을까 하다 남아 있는 미역을 꺼내어 살짝 데쳐서 먹기위해 남은 미역 전부를 씻어 놓았지요. 이렇게 씻어 놓은 미역으로 데쳐서 고추장에 찍어 먹기도 하고 참치를 넣어 볶아 먹기도 하는등 여러가지 반찬을 만드는 재료로 좋은데 가끔은 라면을 끓일 때 넣어 먹어도 라면의 텁텁한 맛을 줄이면서 고소한 맛을 살려 그 맛이 좋아 가끔씩 해 먹는데.. 그러다 우연히 새라새가 즐겨 먹는 곰탕맛 라면을 먹을 때 미역을 넣었더니... 그 맛이 보통 일반적으로 끓이는 미역국에 라면을 넣어 끓인 맛이 나는걸 알게되었는데... 오~~ 이 곰탕라면 스프만 있으면 아무리 요리를 못하는 사람도 실패 없이 미역국을 끓일 수 있겠어....라.. 2013. 8. 25.
[라면 레시피] 해투 야간매점 라면 좋아하는 유재석에게 권해주고 싶은 미역라면 주말엔 새라새가 요리사.. 이번 주말엔 뭘 만들어 먹을까 하니 날도 덥고 반찬을 만들기는 귀찮고 ... 그냥 집에 있는 재료로 간편하게 끼니를 때우자 하면서 뒤적..뒤적.. 계란, 참치캔, 두부등등 몇가지 재료가 있는데.. 가만히 궁리를 하다..이 또한 귀찮아.. 남아 있는 라면과 미역, 그리고 반컵 정도 양의 우유를 이용해 오랜만에 색다른 라면 요리를 해봤네요. 미역을 이용하여 라면 요리를 하기위해 '미역라면'를 검색해 보니.. 대부분 미역국 레시피에 라면이 추가되는 정도의 레시피가 많이 있더군요. 그래서 검색한 레시피는 무시하고 조금 색다르게 새라새만의 '미역라면'를 만들어 보았습니다. 한번 만들어 먹고 그 맛이 생각 이상으로 괜찮아 해투 야간매점 라면 킬러 유재석 생각이 나면서 권해주고 싶기까지 한.. 2013. 6. 23.