반응형 곶감2 덜 익어 떫은 땡감, 단감처럼 맛있게 만드는 방법 " 한국의 감은 재배종이 대부분 떫은 감이라는데.. " 시작하기 전 - 가을이 제철이라 많이 먹게되는 감.. 땡감도 있고 단감도 있고 홍시까지 다양하게 식성대로 먹을 수 있는데요. 보통 감을 구분 하자면 떫은 맛이 나는 땡감과 달달하니 맛있는 단감이 있는데.. 우리나라에서 재배되는 감은 재배종이 대부분 땡감으로 홍시를 만들어 먹거나 곶감용으로 많이 먹으며.. 그외 단감으로 재배되는 경우는 품종 자체가 일본에서 도입된 감이라고 합니다...요정도 참고 하시고요 본론으로 들어가서.. 며칠전 어머니께서 외출을 하시고 돌아 오시면서 한손에 감 한봉지를 들고 오셨더군요.. 단감이 드시고 싶으셔서 사오셨다고 하는데.. 저녁식사를 하고선 요 감을 시식을 하는데... 지대루 익지 않아 떫은 맛이 입안에 가득 차기에..... 2011. 10. 14. 먹고 버리는 곶감꼭지 활용법 안녕하세요 잔머리 새라새입니다. 몇일동안 연말을 맞아 이런 저런일로 바쁘게 움직이다보니 탈이 났네요 급체와 감기로 고생을 했는데 혼자 지내다보니 병원보다 초기에 잡을 수 있는 민간요법으로 지금에서야 좀 괜찮아 이렇게 2010년 마지막 인사와 함게 제가 사용하였던 감기와 급체했을때 임시방편으로 대처하실 수 있는 방법을 소개 할까 합니다. 이 두가지 방법은 혼자사는 자취생들에게 좋은 방법이 될 수 있을것 같다는 생각을 해봅니다. 기침감기에 좋은 곶감꼭지 비록 가격은 비싸서 자주 사먹지는 않지만 최근에 선물로 받은 곶감이 있어 예전에 알고 있었던 정보을 찾아 보고 이번에 감기가 걸렸을때 톡톡히 효과를 보았네요. 위 사진과 같이 곶감이나 감을 드시고 난 후 남는 꼭지를 사용하는 방법으로.. 위 사진처럼 곶감을 .. 2010. 12. 31. 이전 1 다음
