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고구마 요리2

다이어트에 좋은 4가지 재료로 만든 자취남의 다이어트 음식-파프리카 달걀찜 가을이 되면서 몸은 오히려 무겁고 할 일은 많은데 귀찮기만 하니... 블로그에 쓸 자료도 정리도 하지 못하여 발행을 하지 못하고 있는 새라새입니다. 새라새도 남자라고 가을을 타는지..ㅋㅋㅋ;; 더군다나 최근 기분 좋게 한가지 걱정을 덜었지만 또 한가지 걱정이 생겼으니.. 자취를 1년간 하며 나름 체중감량을 만족스럽게 성공을 했는데.. 지난 추석을 보낸 이후로 다시 체중이 늘어나기 시작... 한 달 만에 3kg가 늘어 여간 신경이 쓰이는게 아니네요. 앞으로 춥다고 더 게으름을 피울지 모르는데..ㅎㅎ 일단 늘어 난 식사량을 다시 줄이기로 하면서 다이어트 도움이 되는 음식들도 챙겨서 먹기로 하고 알아보니 정말 많은 음식들이 다이어트에 도움이 된다는걸 알 수 있었네요. 그래서 새라새가 다이어트에 좋은 많은 재료.. 2013. 10. 24.
[고구마 마늘쫑 생채] 고구마의 변신 그 맛이 궁금해 마늘쫑과 고구마로 만들어 본 고구마 마늘쫑 생채 " 고구마로 생채를 그럼 남아있는 마늘쫑도 넣어서 만들어 봐야지 " 안녕하세요 가끔 요리도 해보는 남자 새라새입니다. 오늘은 보통 삶아서 구워서 혹은 전자렌지를 이용해 칩으로 만들어 먹을 수 있는 고구마를 색다르게 먹을 수 있을까 하여 검색을 통해 알아보았더니 다양한 레시피가 있었는데 그중에서 고구마 깍두기와 고구마 생채를 무로 만드는 깍두기와 생채처럼 만들어 반찬처럼 먹을 수 있다니 그 맛이 넘 궁금해 직접 만들어 보기로 했습니다. 일단 두가지 중에 저의 선택은 냉장고에 보관하고 있던 마늘쫑이 있어 깍두기보다는 생채가 어울릴듯 싶어 고구마 생채를 만들어 보았습니다. 자 그럼 간단한 재료와 5가지 양념으로 누구나 만들 수 있는 고구마 마늘쫑 생채 레시피 후다닥 보실까요 ^^ 참고로 남자의 손길로써 디테일.. 2012. 10. 22.